เฮ้ ในฐานะซัพพลายเออร์ของผงมัทฉะคุณภาพดีฉันมักจะถูกถามว่าผงสีเขียวที่มีชีวิตชีวานี้ดีสำหรับสุขภาพหัวใจหรือไม่ เรามาดำดิ่งลงไปและสำรวจสิ่งที่วิทยาศาสตร์พูด
ก่อนอื่น Matcha คืออะไร? มัทฉะเป็นผงพื้นดินที่ทำจากใบชาเขียวที่ปลูก ซึ่งแตกต่างจากชาเขียวปกติที่คุณสูงชันใบแล้วทิ้งพวกเขาเมื่อคุณดื่มมัทฉะคุณจะกินใบทั้งใบ ซึ่งหมายความว่าคุณได้รับสารอาหารที่เข้มข้นทั้งหมดที่ชาเขียวมีให้
หนึ่งในองค์ประกอบสำคัญในมัทฉะคือ catechins โดยเฉพาะอย่างยิ่งประเภทที่เรียกว่า epigallocatechin gallate (EGCG) Catechins เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง สารต้านอนุมูลอิสระเป็นเหมือนฮีโร่ตัวน้อยในร่างกายของเรา พวกเขาต่อสู้กับอนุมูลอิสระซึ่งเป็นโมเลกุลที่ไม่เสถียรซึ่งอาจทำให้เกิดความเสียหายต่อเซลล์ของเรา เมื่อพูดถึงสุขภาพของหัวใจอนุมูลอิสระสามารถมีบทบาทในการพัฒนาหลอดเลือดซึ่งเป็นการชุบแข็งและการลดลงของหลอดเลือดแดง ด้วยการทำให้อนุมูลอิสระเป็นกลาง catechins ใน matcha อาจช่วยป้องกันการสร้างของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดงลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและจังหวะ
การวิจัยแสดงให้เห็นว่า EGCG สามารถมีผลกระทบเชิงบวกต่อระดับคอเลสเตอรอล ระดับสูงของ LDL คอเลสเตอรอล (คอเลสเตอรอล "ไม่ดี") และระดับคอเลสเตอรอล HDL ในระดับต่ำ (คอเลสเตอรอล "ดี") เป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ การศึกษาบางอย่างชี้ให้เห็นว่า EGCG สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล LDL และเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล HDL ความสมดุลนี้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาระบบหัวใจและหลอดเลือดที่ดีต่อสุขภาพ
อีกวิธีหนึ่งมัทฉะอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจคือผลต่อความดันโลหิต ความดันโลหิตสูงหรือความดันโลหิตสูงเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญสำหรับโรคหัวใจ งานวิจัยบางชิ้นบ่งชี้ว่าสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในมัทฉะสามารถช่วยผ่อนคลายหลอดเลือดทำให้เลือดไหลได้ง่ายขึ้น การผ่อนคลายของหลอดเลือดนี้สามารถนำไปสู่การลดลงของความดันโลหิต เมื่อความดันโลหิตถูกเก็บไว้ในระยะที่ดีต่อสุขภาพหัวใจไม่จำเป็นต้องทำงานหนักเพื่อสูบฉีดเลือดไปทั่วร่างกายลดความเครียดในหัวใจ
ตอนนี้เรามาพูดถึงคาเฟอีนในมัทฉะ ในขณะที่มัทฉะมีคาเฟอีน แต่ก็มีกรดอะมิโนที่เรียกว่า l - theanine L - Theanine มีผลต่อสมองที่สงบเงียบ มันทำงานร่วมกับคาเฟอีนให้การเพิ่มพลังงานที่เน้นและยั่งยืนโดยไม่ต้องกระวนกระวายใจหรืออัตราการเต้นของหัวใจอย่างรวดเร็วที่คุณอาจได้รับจากเครื่องดื่มคาเฟอีนอื่น ๆ การรวมกันนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจเพราะช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับพลังงาน - เพิ่มผลกระทบของคาเฟอีนโดยไม่มีผลข้างเคียงของหลอดเลือดหัวใจเชิงลบ
ในฐานะซัพพลายเออร์ของ Matcha Powder คุณภาพดีฉันภูมิใจที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์เช่นผงมัทฉะคุณภาพสูง-ชาเขียวมัทฉะ, และผงมัทฉะพรีเมี่ยม- สิ่งเหล่านี้เป็นผง Matcha Notch ที่มาจากใบชาที่ดีที่สุดและแปรรูปด้วยความระมัดระวังเพื่อรักษาสารอาหารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด
เมื่อคุณเลือกผงมัทฉะคุณภาพสูงคุณไม่เพียง แต่ได้รับเครื่องดื่มแสนอร่อย แต่ยังเป็นยาชูกำลังสุขภาพที่ทรงพลัง คุณสามารถใช้ Matcha ได้หลายวิธี คุณสามารถทำชามัทฉะแบบดั้งเดิมได้ด้วยการตีด้วยน้ำร้อนจนกว่าจะเป็นฟอง หรือคุณสามารถสร้างสรรค์และเพิ่มลงในสมูทตี้ขนมอบหรือแม้แต่อาหารอร่อย
แต่คุณควรบริโภค Matcha เพื่อสุขภาพหัวใจมากแค่ไหน? ไม่มีขนาดใด - พอดี - คำตอบทั้งหมด อย่างไรก็ตามโดยทั่วไปแนะนำการบริโภคในระดับปานกลาง การมีชามัทฉะหนึ่งถึงสองถ้วยต่อวันอาจเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรวมเข้ากับอาหารของคุณและอาจได้รับประโยชน์จากหัวใจ - ผลประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพ
เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าในขณะที่มัทฉะสามารถเป็นส่วนหนึ่งของหัวใจ - วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี แต่ก็ไม่ใช่กระสุนวิเศษ อาหารที่มีความสมดุลที่อุดมไปด้วยผลไม้ผักธัญพืชและโปรตีนลีนพร้อมกับการออกกำลังกายเป็นประจำยังคงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาสุขภาพหัวใจที่ดี
หากคุณสนใจที่จะเพิ่มผงมัทฉะคุณภาพสูงให้กับอาหารของคุณหรือคุณเป็นธุรกิจที่ต้องการสต็อกผลิตภัณฑ์ของเราฉันชอบที่จะได้ยินจากคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นเจ้าของร้านน้ำชาผู้จัดการร้านกาแฟหรือเพียงแค่คนที่รักมัทฉะเราสามารถทำงานร่วมกันเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณ
โดยสรุปหลักฐานแสดงให้เห็นว่าผงมัทฉะคุณภาพดีสามารถเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ สารต้านอนุมูลอิสระของมันความสามารถในการปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลลดความดันโลหิตและให้พลังงานที่สมดุลทั้งหมดมีส่วนทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดที่ดีต่อสุขภาพ แล้วทำไมไม่ลองดูล่ะ?
การอ้างอิง
- Higdon JV, Frei B. Tea Catechins และ Polyphenols: ผลกระทบต่อสุขภาพ, การเผาผลาญและการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระ Crit Rev Food Sci Nutr 2003; 43 (1): 89 - 143
- Yang CS, Wang X, Lu G, et al. การยับยั้งการก่อมะเร็งโดยชา Annu Rev Pharmacol Toxicol 2552; 49: 621 - 642
- Nanri A, Nagata C, Shimizu M, et al. การบริโภคชาเขียวและทั้งหมด - สาเหตุและสาเหตุ - การเสียชีวิตที่เฉพาะเจาะจง: การศึกษากลุ่มที่คาดหวังในผู้หญิงและผู้ชายญี่ปุ่น Am J Clin Nutr. 2011; 94 (5): 1401 - 1408